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彩虹巧克力奶油蛋糕的做法

发布时间:2019-05-15 05:20:09 编辑:笔名

彩虹巧克力奶油蛋糕的材料鸡蛋相克食品5个低粉80g牛奶相克食品70g植物油70g银珠适当彩虹针适当可可粉适当白糖相克食品70g 彩虹巧克力奶油蛋糕的做法图片步骤,怎样做彩虹巧克力奶油蛋糕好吃?

蛋清和蛋白分离,分别装在两个不锈钢碗里。

蛋黄里加20克的白糖搅拌均匀。

再加入植物油和牛奶搅拌均匀。

再加入过筛的低粉和可可粉搅拌均匀。

把搅拌好的可可粉倒在蛋白糊中1起搅拌均匀。(蛋白糊打发没有拍照)

将拌好的蛋糕糊倒在铺好锡纸的烤盘中。放到烤箱里160度烤20分钟。

将烤好的蛋糕取出晾凉后用刀子切成9块。

另外打发些奶油涂在蛋糕上,再压1块上去。

用彩虹棒和银珠做的装潢便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、蛋黄糊和蛋白糊搅拌的时候不能绕圈搅拌,以避免消泡。

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